Visitez à pied le centre de Cambo Les Bains et goutez le calme ambiant. Véritable ville jardin, vous flânez de parcs en jardins. Visitez l'église St Laurent et son cimetière à stèles discoïdales. Le panorama verdoyant s'y étend de la Nive au Nord du Pays Basque. Depuis les rues en terrasse, descendez dans le Bas Cambo observer les magnifiques maisons labourdines. Pour déjeuner attablez-vous dans un restaurant gastronomique du centre ville pour une pause saveurs. Ensuite, gravissez paisiblement la colline de la bergerie et profitez d'une vue saisissante sur la vallée de la Nive. Il est temps de rejoindre votre Maison d'Hôtes pour les 3 nuits à venir. Dînez librement dans les environs (3 à 5 km) de votre hébergement suivant nos recommandations.
Rendez vous à la Villa Arnaga à l'entrée de la ville. Visitez la maison néo basque d'Edmond Rostand labellisée Maison des Illustres. Son intérieur grandiose, tout confort pour l'époque, regorge de souvenirs de l'auteur. Déambulez ensuite dans le parc "Jardins et Arbres Remarquables" de 15 ha. Voyez, sentez, touchez (sans cueillir), asseyez vous sous un arbre et profitez des perspectives et des massifs de fleurs. A midi, dans Cambo, venez vivre une expérience gustative unique. Cheminez jusqu'aux Thermes de style Art Déco aux décors byzantins et appréciez une pause spa dans l'espace vitalité. Flânez dans le parc en bord de Nive. Retournez à votre véhicule et rentrez à votre logis. Dînez librement dans les environs (3 à 5 km) de votre hébergement suivant nos suggestions.
En voiture remontez le long de la Nive jusqu'au point de départ d'une randonnée mémorable vers un sommet emblématique du territoire basque : le Baïgura. Depuis ses 897 m d'altitude le panorama y est époustouflant de la côte aux sommets des Pyrénées Atlantiques. En chemin vous observerez la faune et la flore endémique du Pays Basque. Pique niquez librement au sommet. Une fois redescendus, rentrez sur Cambo Les Bains. En chemin faites une halte chez un souffleur de verre, puis arrêtez-vous à la chocolaterie pour une visite - dégustation. Rejoignez enfin votre hébergement et dînez dans les environs suivant nos propositions.
En lisière de Cambo Les Bains visitez une ferme de production de piments d'Espelette. Vous y trouverez une famille de producteurs fiers de vous présenter leur savoir-faire. Vous emporterez chez vous un peu de cet épice si prisé. Quittez Cambo direction Hasparren. Parcourez le centre de cette cité labourdine de charme. Désaltérez-vous d'une bière artisanale locale. Changez de trottoir et attablez vous chez cet étoilé au Michelin pour une escapade culinaire. Prolongez votre voyage jusqu'à La Bastide Clairence lieu de votre hébergement pour les 3 nuits à venir. Une fois installés profitez de la piscine puis partez flâner en cœur de village pour y dîner librement.
Explorez à pied ce "Plus Beaux Villages de France" médiéval structuré en typique bastide. Parmi les incontournables, sa place bordée d'arcades, son église et son trinquet, le plus ancien de France. L'artisanat d'art d'exception tient une large place ici. Les boutiques et ateliers vous accueillent. Les gourmands ne rateront pas les fabriques de chocolat et de macarons. A l'orée du village une auberge ombragée vous attend pour déjeuner. Lézardez ensuite le long de la piscine de votre logis. A la fraiche, cheminez vers une ferme productrice de fromage Ossau Iraty. Faites-y quelques emplettes gourmandes. Dînez au village librement puis rentrez à votre chambre d'hôtes.
Embarquez pour un road trip en pays Charnégou, à la limite entre Pays Basque et Gascogne ! Par un itinéraire buissonnier et vallonné, vous parcourez la campagne basque et découvrez des points de vue uniques, des sites remarquables et des artisans passionnés. A votre guise vous ferez halte dans une laiterie artisanale, en haut d'un mirador, chez une productrice de kiwis, dans un château du moyen âge, et chez un artisan chaisier. A mi-parcours vous vous régalerez d'une cuisine créative et engagée, inspirée de produits locaux. Bouclez cette échappée et rentrez à votre hébergement. Dînez librement au village.
Il est temps de rentrer !
Contemplez à nouveau ces vertes ondulations du piémont Basque et fredonnez "elle m'a dit d'aller siffler là-haut sur la colline ..." !